Weissweine aus Bordeaux
Blumig, frisch und elegant
Entdecken Sie bei uns die vielfältigen Weißweine aus dem Bordeaux. In keinem Anbaugebiet der Welt vereinen sich Jahrhundert jahrelange Tradition mit einzigartigem Terroir und sensationellem Klima. Über 11.000 Châteaux produzieren auf jeder Qualitätsstufe Weine für Ihren Genuss. Kaum in der Wahrnehmung ist, dass auch die weißen Bordeaux zu den Spitzenweinen der Welt zählen. Ob einfacher Entre-deux-mers, edelsüßer Sauternes, die Weißen aus Graves, oder die Grand Cru Classés aus dem Pessac-Léognan, die Vielfalt und Auswahlmöglichkeiten für Weißweinliebhaber ist fast unbegrenzt. Lernen Sie bei uns die wundervolle Welt der weißen Bordeaux kennen.
2005 Château Climens
2005 Château Climens Die Geschichte des Château Climens beginnt im 16. Jahrhundert mit der Familie Roborel Climens, die Besitzer des Weinguts. Danach übernahmen fünf weitere Familien das Chateau. Die 30 Hektar des Anwesens wurden 1850 als Barsac Premier Cru anerkannt. Seit 1971 besitzt die Familie Lurton das Château Climens. Der Wein von Château Climens, der als Herr von Barsac bezeichnet wird, ist sehr aromatisch, mit einer Kraft der Eleganz und unvergleichlicher Mineralität. Es war im Jahr 1992, dass Berenice Lurton das Schicksal der Burg übernahm und nun bestrebt ist, die Magie dieses legendären Jahrgangs zu verewigen. Der 2005 Château Climens ist ein Meisterwerk der Eleganz und Finesse. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet von Honig, kandierten Aprikosen, Orangenzesten und floralen Noten, unterlegt von einer feinen mineralischen Frische, die für Climens so charakteristisch ist. Am Gaumen ist er von einer bemerkenswerten Reinheit und Dichte, getragen von einer strahlenden Säure, die den Wein trotz seiner immensen Konzentration leichtfüßig wirken lässt. Ein zeitloser Klassiker mit einem schier endlosen Finale. Serviervorschlag: Climens ist bekannt für seine Langlebigkeit. Dieser Jahrgang zeigt sich aktuell in einer wunderschönen Reifephase, kann aber noch viele Jahre im Keller verbringen.
2007 Château D`Yquem
2007 Château D`Yquem Die Philosophie von Y`quem ist schon seit mehr als fünf Jahrhunderten gleich: nur wenn die Natur nachsichtig ist und sie erlaubt, diese berühmten Trauben ernten zu lassen, wird dieser hervorragende Wein produziert. Der 2007 Château d`Yquem ist in der Nase immer sehr weitläufig. Es ist geprägt von Früchten (Aprikose, Mandarine, exotische Früchte) und holzigen Noten (Vanille, Toast). Am Gaumen ist die erste Sensation immer sehr seidig, oft üppig und vollmundig. Das ausgewogenes Verhältnis von Süße und Frische bringt eine wunderbare Harmonie mit sich. Ein echter Klassiker für jeden Süßwein-Fan! Serviervorschlag: Dieser Jahrgang befindet sich in einer wunderbaren Reifephase, kann aber noch Jahrzehnte im Keller weiter reifen.
2008 Château Nairac
2008 Château Nairac Château Nairac befindet sich in Barsac, am linken Ufer der Garonne, etwa dreißig Kilometer südöstlich von Bordeaux. Es gehört zu den Deuxième Grand Cru Classé der Klassifizierung von Bordeaux Weinen. Der 2008 Château Nairac präsentiert sich als ein klassischer, feingliedriger Barsac mit einer bemerkenswerten Balance. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von kandierten Ananas, Honig, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Akazienblüten. Am Gaumen ist er elegant und harmonisch, getragen von einer lebendigen Säure, die dem Wein eine erstaunliche Frische verleiht. Ein ausdrucksstarker Wein, der durch seine Reinheit und seinen langen, fruchtbetonten Abgang überzeugt.
2009 Château Nairac
2009 Château Nairac Der 2009 Château Nairac besticht durch seine opulente Textur und eine herrlich aromatische Vielfalt. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifem Pfirsich, Aprikose, Honig, kandierten Früchten und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Konzentration und Fülle, die durch eine reife, gut integrierte Säure elegant abgefedert wird. Ein verführerischer Barsac mit einem langen, honigartigen Abgang und großem Reifepotenzial.
2014 Château Bouscaut Blanc
2014 Château Bouscaut Blanc Der 2014 Château Bouscaut Blanc ist ein herausragender Vertreter der Appellation Pessac-Léognan. Als einer der wenigen Weingüter, die als Cru Classé de Graves sowohl für ihre Rot- als auch für ihre Weißweine klassifiziert sind, repräsentiert dieses Château die Essenz des exzellenten Terroirs von Bordeaux. Die Kombination aus der Frische des Sauvignon Blanc und der aromatischen Fülle des Sémillon verleiht dem Wein Tiefe, Eleganz und eine beeindruckende Länge im Abgang. Wir empfehlen, den Wein bei einer Serviertemperatur von 10°C bis 12°C zu genießen, damit sich die feinen Aromen optimal entfalten können. Ideale Begleiter: Gebratener Fisch, Meeresfrüchte, helles Geflügel in Rahmsauce oder gereifter Ziegenkäse.
2015 Château Bouscaut Blanc
2015 Château Bouscaut Blanc Der 2015 Château Bouscaut Blanc glänzt mit beeindruckender Intensität und Fülle. Das Bouquet entfaltet Noten von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten, abgerundet durch eine feine mineralische Note und eine elegante Cremigkeit. Am Gaumen ist er harmonisch, kraftvoll und besitzt ein langes, beeindruckendes Finale. Wir empfehlen, den Wein bei einer Serviertemperatur von 10°C bis 12°C zu genießen, damit sich die feinen Aromen optimal entfalten können.
2016 Château Suduiraut
2016 Château Suduiraut Der 2016 Château Suduiraut ist ein Meisterwerk der Eleganz und Konzentration. Das Bouquet ist betörend und komplex, geprägt von Aromen kandierter Früchte, Aprikosen, Honig und feinen Noten von Akazienblüten. Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance zwischen intensiver Süße und erfrischender Säure, was zu einem langen, seidigen und harmonischen Abgang führt.
2019 Château Baratet
2019 Château Baratet Der 2019 Château Baratet ist ein fruchtiger und unkomplizierter Bordeaux, der durch seine Frische und Lebensfreude überzeugt. Das Bouquet ist geprägt von Aromen roter Früchte wie Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von einer leichten floralen Note. Am Gaumen ist er weich, ausgewogen und besitzt ein angenehm seidiges Tanninprofil. Ein charmanter Begleiter für gesellige Runden. Ideale Begleiter: Gegrilltes, leichte Fleischgerichte, Tapas, Pizza oder Käseplatten.
2019 Château Rieussec
2019 Château Rieussec Château Rieussec ist ein Weingut in Fargues in der Gironde. In AOC Sauternes, ist er der erste Grand Cru in der offiziellen Klassifizierung der Bordeaux Weine von 1855. 1984 wurde es von den Domaines Barons de Rothschild (Lafite) erworben. Der 2019 Château Rieussec ist ein opulenter und faszinierender Süßwein, der die pure Essenz des Sauternes-Terroirs einfängt. Das Bouquet ist vielschichtig und elegant, mit intensiven Aromen von kandierter Aprikose, Honig, gelben Früchten und einem Hauch von Akazienblüten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Konzentration und eine wunderbare Harmonie zwischen reicher Süße und einer erfrischenden, lebendigen Säure. Ein Wein mit einem außergewöhnlich langen, komplexen Nachhall.
2020 Château Lamothe Bouscaut
2020 Château Lamothe Bouscaut Der 2020 Château Lamothe-Bouscaut Blanc ist ein Paradebeispiel für die Eleganz der Appellation Pessac-Léognan. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Akazienblüten und einem subtilen, rauchigen Feuerstein-Akzent, der für das Terroir so typisch ist. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausgewogen: Die lebendige Säure verleiht ihm Struktur, während die seidige Textur und die aromatische Tiefe für ein langanhaltendes Finale sorgen. Ein anspruchsvoller, aber dennoch zugänglicher Weißwein, der Frische und mineralische Präzision perfekt vereint. Serviervorschlag: Um die komplexe Mineralität und die Finesse voll zu entfalten, sollte dieser Wein nicht zu kalt serviert werden. Eine Temperatur von etwa 11°C ist ideal. Ideale Begleiter: Gebratener Fisch, Jakobsmuscheln, Geflügel in Sahnesauce, Spargelgerichte oder cremiger Ziegenkäse.
2020 Château Valoux Blanc
2020 Château Valoux Blanc Der 2020 Château Valoux Blanc ist ein Paradebeispiel für einen eleganten, mineralisch geprägten Weißwein aus Pessac-Léognan. Das Bouquet ist fein und komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, ergänzt durch einen Hauch von Akazienblüten und einer eleganten, rauchigen Feuerstein-Nuance. Am Gaumen zeigt er sich präzise und lebendig, mit einer schönen Frische, einer cremigen Textur und einem langen, mineralischen Abgang.
2023 Château Belle Cure Blanc
2023 Château Belle Cure Blanc Der 2023 Château Belle Cure Blanc ist ein spritziger und aromatischer Weißwein, der mit seiner lebendigen Frische und klaren Frucht überzeugt. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und einem Hauch von Grapefruit. Am Gaumen ist er trocken, elegant und von einer erfrischenden Säure geprägt, die den Wein wunderbar belebend macht. Ein unkomplizierter, aber dennoch stilvoller Bordeaux-Weißwein, der perfekt die typische Eleganz und Finesse der Region widerspiegelt. Serviervorschlag: Dieser Wein sollte jung getrunken werden, um seine primäre Fruchtigkeit und die lebendige Säure voll auszukosten. Ideale Begleiter: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Ziegenkäse, leichte Sommersalate oder einfach als erfrischender Aperitif.
2023 Château Pontet la Graviere Blanc
2023 Château Pontet la Graviere Blanc Der 2023 Château Pontet la Graviere Blanc ist ein frischer und herrlich ausgewogener Weißwein aus dem Herzen des Bordelais. Das Bouquet ist von einer feinen Aromatik geprägt: Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, weißen Blüten und ein Hauch von exotischen Früchten machen ihn sofort ansprechend. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar trocken mit einer knackigen, erfrischenden Säurestruktur, die für viel Lebendigkeit sorgt. Ein präziser und charmanter Bordeaux-Weißwein, der durch seine Klarheit und unkomplizierte Eleganz überzeugt – ideal für den unbeschwerten Genuss. Serviervorschlag: Um die knackige Frische voll zu genießen, sollte dieser Wein gut gekühlt (8°C – 10°C) serviert werden. Er eignet sich hervorragend für den sofortigen Konsum. Ideale Begleiter: Austern, gebratene Garnelen, Fischgerichte in leichter Zitronensauce, frische Salate oder als erfrischender Begleiter zu einem entspannten Abend.